제철을 맞아 한창 맛이 오른 굴을 먹기 시작하는 사람들이 많습니다.
얼마전 온라인 커뮤니티에 굴의 특별한 수질 정화능력에 대해 글이 올라왔습니다.
글의 강력한 정화 능력에 대해 알 수 있게 해주는 영상이 재조명 되었습니다.
이렇게 좋은 굴을 우리나라에서는 쉽게 구해서 쌓아두고 먹지만 외국에서는 귀해서 너무 비싸고 잘 사먹지 못하는 음식이라고 합니다.
한국이나 중국,일본 등에서 전 세계 대부분의 굴이 생산되고 있지만 특히 한국의 굴 생산량은 다른 나라의 2배 가량이 입니다.
굴은 고급 식재료로 유명하여 몸값이 꽤나 비싸지만 특히 애호가들에게는 한국의 굴은 신선하고 품질이 좋은 저렴한 가격에 살 수 있는 최고의 식재료이기도 합니다.
외국인들은 한국으로 여행 왔을때 깜짝 놀라는 것 중 하나가 바로 이 굴의 가격 입니다.
한가지 예로 이탈리아에는 굴 국밥이나 굴 1인분은 꿈도 꿀 수 없으며 한 조각에 5000원 정도라고 합니다.